Trik koji će vas oduševiti

Dragi moji,došlo nam je hladno vrijeme s njim i dosadna vlaga i buđ.Zato predlažem efikasan i jeftin trik,uzmite bocu varkine,stavite na nju pumpicu od vode za staklo.Pošpricajte mjesta koja je zahvatila vlaga.Sačekajte da se osuši,ponovite postupak,nikako nebrišite jer tako se samo razmnožavaju gljivice .Bit ćete oduševljeni rezultatom svakako preporučite prijateljima,

Torta od Sira

Sastojci
Podloga
125g maslaca
250g petit keksa
3 žlice šećera
Krema od sira
6 žlica šećera
2 kesice van. šećera
sok od pola limuna, malo korice limuna
1/2kg svježeg sira
4 jaja
Krema od vrhnja
400 ml kiselog vrhnja (od 20% masti)
2 kesice van. šećera
3 žlice šećera

Ferrero torta

1 kesica praska za pecivo
Krema
500 g maskarponea
3-4 dl slatke pavlake
4-5 supenih kasikavrhom punih nutele
200-300g ljesnjaka
Ganache krema
2 dl slatke pavlake
200 g tamne cokolade

Rafaelo torta

Za kremu:
7 žumanjaka
2 vrećice Vanilin pudinga Dolcela
700 ml mlijeka
100 g maslaca
100 g šećera u prahu
500 ml slatkog vrhnja
Još potrebno:
12 komada petit beurre keksa
oko 100 ml mlijeka
2-3 žlice maraskina
Za posipanje:
50 g kokosova brašna

Torta s jagodama

Sastojci
400 g piškota
250 ml mlijeka
5 žlica ruma
200 ml slatkog vrhnja za šlag
1 žlica naribane limunove korice
2 Vanilin šećera Dolcela
150 g šećera u prahu
4 čvrsta jogurta (800 ml)
2 vrećice Želatine Dolcela
10 žlica vode
400 g jagoda

Brzi kolač

Sastojci –  mera je čaša od 200 ml :

400 ml jogurta
400 ml brašna
150 ml ulja
300 gr šećera
prašak za pecivo
3 pune kašike kakaoa
3 kašike pekmeza od kajsije ( može bilo koji drugi )
narendana sitno korica od jedne narandže
50 ml

Priprema
Sve sastojke bez preliva spojiti u jednu činiju i dobro izmutiti, da nema grudvica.

Istresti sve u podmazan pleh dimenzija 30 x 20 cm i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Pečen kolač izbockati viljuskom pa napraviti preliv.

Za preliv sve sastojke otopiti.

Preliti ohladjen kolač sa toplim prelivom.
r čokolade
100 ml mleka
100 gr margarina
po ukusu šećera ( 3 – 4 kašike )staviti da dostoji, najbolje na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi

Krompir čorba moje nane

Sastojci  3 osobe
3 krompira srednje veličine
otprilike 2 kašike ulja
1 ravna kašika brašna
1 kašičica aleve paprike
malo soli
pola vezice peršunovog lišća
po želji 1kašikica vegete

Brza poslastica

SASTOJCI
250 g šećera u prahu
250 g margarina
250 g mlevenog keksa
5 banana
4 jabuke

Priprema
. Jabuke oljuštite i izrendajte bez kore. 3 banane izgnječite viljuškom, a 2 iseckajte.

2. Margarin umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte mleveni keks, jabuke i banane.

3. Formirajte tortu od polovine mase. U sredinu stavite iseckane 2 banane i preko toga drugi deo mase. Odozgo ukrasite umućenim šlagom i po želji topljenom čokoladom i sa još seckanih banana.

Kolac fantazija

Potrebno:

Za biskvit:

14 bjelanjaka
30 dag šećera
1 vanilin šećer
10 dag mljevenih oraha
2 vrhom pune žlice krušnih mrvica
Za kremu:

1 l mlijeka
14 žumanjaka
30 dag šećera
1 burbon vanilin šećer
2 pudinga od vanilije
5 žlica grisa
1 margarin (25 dag)
I još:

Biskvit:

Istući bjelanjke u čvrsti snijeg.
Dodati šećer, i malo pomalo orahe i mrvice.
Izliti smjesu na veliki lim na papir za pečenje, poravnati pa peći u pećnici na 160℃ oko 50 min. Bitno  je peći koru polako, jer će inače biti premekana i neće se dobro ispeći.
Sa pečenog biskvita odlijepiti papir za pečenje ( polako i pažljivo jer je kora dosta ljepljiva a tanka, pa morate biti oprezni da se ne strga) pa ga prerezati na dva jednaka dijela.
Krema:

U većem loncu na pari zakuhati 7 dl mlijeka.
U posebnoj zdjeli miksati pjenasto žumanjke, šećer i vanilin šećer, razrijediti sa 3 dl mlijeka, polako usipati i pudinge i gris.
Uz miješanje uliti tu smjesu u zakuhalo mlijeko, pa kuhati dok se krema ne zgusne (oko 15 min).Dobro bi bilo miješati mikserom dok se krema kuha, da se ne bi stvorile grudice 😉
U ohlađenu kremu umiješati izrađeni margarin.250 ml slatkog vrhnja

Danasnji doručak

Potrebno je:Potrebno je:
800 ml jogurta
250 g majoneza sa ukusom slaninice
80 g kukuruza šećerca
50 g želatina
2 dl mlake vode
po ukusu soli
prstohvat origana
200 g pileća salama sa povrćem