
mleko6dl
mast2sk
kukuruzno brašno200g
kajmak2sk
pavlaka200g
so
Priprema
1
Cicvaru pripremite na sledeći način: staviti mleko u dublji tiganj da se greje. Dodajte kašiku masti, so, pavlaku i kajmak (ako želite može i bez kajmaka i pavlake).
2
Kad mleko provri polako sipajte kukuruzno brašno po potrebi, uz stalno mešanje da nema grudvica, otprilike kao za redji griz posto će se cicvara zgusnuti dok se kuva.
3
Krčkajte cicvaru oko 5 minuta uz mešanje, možete u ovom momentu nasuti i malo ulja da cicvara bude sjajna i da se lepo okrene. Služite cicvaru toplu sa kajmakom, pavlakom, kockicama pržene slanine ili uz jogurt.1kk
Nema komentara:
Objavi komentar